卤菜熟食店装修效果图

1、成功开熟食店的秘诀秘诀一“想开店，先选址首选店门面应是农贸市场居民小区里的店铺，这些地方的目标顾客会相对集中，生意好做其次为单位食堂超市外卖做批发配送，生意也不锦秘诀二场地透明 一家中等规模的熟食店，加工场地约20平方米，经营面积约6平方米营业间可大量采用玻璃板装修，既方便。

2、1不做市场调查开店之前没有认真了解当时消费者的生活水平和口味偏好，不从中剖析出消费者的需求而一意孤行开店，终导致产品滞销，这样的例子比比皆是顾客是商家们的衣食父母，把顾客需求放在实力位是店内生意好坏的先吃螃蟹标准2盲目选址熟食店的选址终决定了店铺终的营收，所以商家不要随便；购买目的明确，房租也比较合适，菜市场的情况与大型社区比较类似，客流量基本上都是附近的社区居民，要在价格和口味上吸引消费者的注意，销售时间集中在上午的十点多到十二点，以及晚上六七点左右以上就是四种常见售卖卤菜的地址了，看过之后大家应该就了解自己大概最想经营的是那一种卤菜熟食店了；卤菜店开在什么位置比较好1交通便利在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好2接近人们聚集的场所如剧院电影院公园等娱乐场所附近，或者大工厂机关附近，这一方面可吸引出入行人，另。

3、一合理规划空间 卤菜店最大优势之一就是灵活经营，无需较大的面积和较多的厨师服务员，甚至一人便可操作根据店铺面积，店铺布局常划为两种一前店后厂店铺使用面积常大于20平方米，可以将店铺划分为两个功能区，前半部分作为销售区，后半部分作为熟食加工区，前后区之间可隔断，也可是开放；选址熟食店一般都选在大型的社区，市场，入住率比较高的居民区等客流量大的地方是首选装修给客人感觉要舒心，招牌要做的明亮醒目卫生菜品要摆放整齐，使用器具要干净，无杂物堆放口味要适合当地的口味，并且能吸引到回头客卤味基本口味有 五香，酱香，麻辣等，目前年轻人的消费能力最高。

4、卤菜店开店的要点如下第一步找铺面卤菜店是小本生意，转让费和房租必须控制住，才有利润可言店址选择对人流量的要求也特别高，交通中转站菜市场附近小区集中的地段大卖场门口等地方是最佳开店地址如果没有黄金店址，开店计划宁愿推迟，也不要随意将就人们购买卤菜一般是上下班购物；夏天开卤菜熟食店确实是一个不错的创业项目，特别是在炎热的季节里，人们更倾向于方便快捷的食物我邻居家开了一家名为“廖排骨”的卤菜加盟店，生意十分红火，每天都有不少顾客光顾我也非常喜爱卤菜，天气炎热时懒于下厨，常常提前与邻居打招呼，请求他留一些卤菜给我这让我意识到，卤菜生意不仅；熟食店选址应考虑学校附近繁华商业街人口流动大的交通要道及大型社区入口处，这些地方客流量大，有利于吸引顾客熟食店命名可结合熟食店特色产品特色好吃美味字眼或店家名字例如好滋味熟食店绝味鸭脖口口香熟食店赵老四熟食店妙味熟食店等熟食店利润受店铺地址店面大小及产品口味影响。